牧嬸做了西紅柿臊子的雜面。
胡芯兒看到是雜面,欣喜道:“大嬸,你怎么知道我愛(ài)吃雜面啊,看來(lái)我來(lái)吃飯是對(duì)的,今天我可要多吃?xún)赏搿!?br/>
雜面是用豌豆做的。
雜面一上桌,一股濃重的豌豆面味迎面撲來(lái),配上臊子,聞著都饞。
要是換成羊肉臊子,那這味道該有多絕呀!
胡芯兒很愛(ài)吃雜面是因?yàn)樗龐寢寭{的一手好雜面,又細(xì)又薄,這手藝還是和外婆學(xué)的。
只可惜到了她這里,吃可以,做不行。
連白面都不會(huì)和,雜面更不會(huì)了。
沒(méi)想到在這里哈愛(ài)能吃到這樣的美味。
牧嬸把涼拌豆條放上桌,笑著道:“我還說(shuō)不知你愛(ài)不愛(ài)吃,要是不愛(ài)吃,那里還有掛面,愛(ài)吃就好,多吃點(diǎn),我做的可不少。”
“今年的地被水澇過(guò)了,怕其他主食不夠吃,所以今年沒(méi)種豌豆,這豆子都是去年的。”
“不過(guò),這豆子可是很好的,前些天我推的時(shí)候,豆瓣很黃。”
牧嬸把煮好的面每人面前放了一碗。
“嗯,看著雜面也黃,一定很好吃。”
“那是當(dāng)然,老師,我奶奶做的雜面可好吃了,村里都有名呢!”
牧偉和幾個(gè)孩子在一個(gè)小桌子上坐著,幾個(gè)孩子坐著飯桌前倒是很安靜,大人沒(méi)動(dòng)筷子,他們饞歸饞,倒是沒(méi)有人先碰筷子。