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ORZ小說>歷史>從星際回來后的種田日常 > 第40章 卷粉
    晚上,蘇沐刷朋友圈的時(shí)候看見蔚柳發(fā)了一張照片,照片中有他、賀浮和顧時(shí),有個(gè)老爺爺,還有個(gè)眉目精致的年輕男人。

    她莫名覺得這個(gè)男人瞧著很熟悉,就是死活想不起來在哪見過。

    瞪著照片看了一會(huì)兒后,終究抵不過睡神的召喚,沉沉的睡了過去。

    第二天一早,雨天。

    蘇沐下樓,蘇母拿著個(gè)小籃子從她面前經(jīng)過時(shí),對(duì)她說:“早飯還沒開始做,得等半個(gè)小時(shí),你要是餓了,就隨便吃塊面包墊墊肚子。”

    蘇沐點(diǎn)頭,好奇道:“媽,你這是去干嘛?”

    蘇母穿著水鞋,帶著斗笠,“我去摘點(diǎn)野菜,今天做卷粉吃。”

    卷粉也叫腸粉、卷筒粉,原料是米漿、肉沫、雞蛋和各種野菜蔬菜等,調(diào)制好的米漿放入蒸盤中攤成一張薄餅,將肉沫等食材均勻撒在上面后,放入沸騰的開水上面,蓋上蓋子蒸熟。

    經(jīng)過一兩分鐘的高溫蒸煮,揭開鍋蓋的一剎那,米皮鼓起,而后又落下去,撈出來,用筷子將米皮卷成圓形,盛放在平平的竹篾中。

    吃的時(shí)候,加點(diǎn)醬油或者調(diào)配好的醬汁,口感十分勁道爽滑。

    蘇沐小的時(shí)候,每到下雨天,她就開始纏著媽媽做卷粉吃,那時(shí)候家里還是柴火灶臺(tái),媽媽動(dòng)作利落的負(fù)責(zé)蒸卷粉,她就坐在小矮竹凳上幫忙燒火。

    第一張卷粉永遠(yuǎn)是進(jìn)了她的小肚子里,卷粉中包裹著咸香的肉沫和清甜的野菜,料可不少,一條就能吃得肚子鼓鼓。

    她也不知道為什么每到下雨天,家家戶戶就會(huì)做卷粉吃,這個(gè)習(xí)慣一直保留到了現(xiàn)在。

    果然,蘇母又開口道:“你爸去磨米粉了,你待會(huì)兒就剁點(diǎn)肉沫調(diào)制好,不說了,你李奶奶和張嬸嬸還在等我一起去挖野菜呢。”

    話音剛落,她就匆匆走出了院子。

    蘇沐也很久很久沒有吃到熱乎乎的卷粉了,也沒吃早餐就進(jìn)了廚房,充滿期待的忙活了起來。