最終,原來酒樓里的,只留下🌍兩個小二,最后,連洗碗的大嬸都離開了,說干了好幾年,累了,想休息。
唐葉也沒勉強他們,誰愿意留下的,她繼續用,走🞉了的,表示無緣,她再招人就是🈚。
路叔臨走時,只帶走了自己那兩個廚師,和🜖🂌這些年的賬本那些,🎎🎎其余的,什么都沒帶。
唐葉告訴🏳🞆那兩個小二,十天后來上工即可,給他們放十天的假,十⛒🙶天后按時來。之后,她把柘林叫了出來,🇦🚰🗃讓他幫自己去買鎖,前后一共賣五把鎖。
然后,唐葉又讓柘林安排一個人回村子里通知一下自己爹,自己要開酒樓了,讓他來幫自己收拾一下酒樓☐里。
柘林答應,安排人去村🚳子里傳話后,就親自去給買鎖了。
下午唐葉把需要賣的點心準備好后,就去旁邊的酒樓里看地方去了,她想按著自己🈚🈚的心意☂☑⚕改造一下這個酒樓再開業。
其實,這個鋪🖚📈😴子的地方也就是一間鋪子的大小,買時之所以貴,是因為這個房子,是帶著二樓👡🐳的,二樓前老板基本沒利用起來,只弄了一個雅間,還不太亮堂,唐葉看了一下,還有三間屋子里,都🍲🌂是堆著一些雜物。
其實,收拾出來,樓上完全可以準備成🉃四個大雅間的。而且,窗戶也不是那種推⛵🞭開門的,唐葉想要自己爹給做成中間是雙開門窗子的,這樣客人們夏天在這里吃飯時,開窗后也涼快,如果有蒼蠅的話,也可以做紗窗來定上去。
至于墻壁,她還是想刷🚳成白色的,然后在🀠♰🌂白墻上,吊幾幅畫,畫上面,可以寫詩詞,也可以🕡🗞畫一些菜或者花鳥。
至于一樓的廚房,對方已經用了幾年了,都是油煙,唐葉也想收拾一下,又去院子里看了一下,兩間⚐🐡🁙西房,一間正房,兩🌼間東房,院子里還有個去地下的樓梯,想來,是地下的冰窖。
看了一圈,唐葉心里大概有數了,前面的鋪子,好好的收拾一下,廚房里不做飯了,把西房🕡🗞收拾出來做廚房,兩間,兩個廚房。正房做儲物室,放每天買回來的東西。
廚房那一間屋子,開個后窗,作為上菜口,涼🍏🖇菜在這里準備,這間屋子里,就不起火了,再就是放茶壺碗筷的地方。🏌
一樓原本還有一間雜物間,也收拾出來,把門改到正面🖜去,開個后窗,夏天開窗也涼快些,作為🕏🈪一個大雅間,能坐二十個人的那種,專門讓爹做個大圓桌。一樓大廳原本的桌椅都還是不錯的,就是有些舊了,有的上面有些老油都滲到木紋里了,唐葉決定做桌布,椅子🎾🖱做椅套,給包起來。
計🅚🖊劃好后,唐葉回到旁邊的點心鋪子,把自己的這些計劃🖶🗅🙊都寫了下來。☟🀪⛒
晚上娘幾個回家時,唐葉特🕥意帶著他們繞到順一街上走了一趟,去書坊,找許墨,要定一下🕡🗞畫👡🐳,讓他明天去一趟點心鋪子。