姜皓騫正在整理菜，他聞言抬頭，眼中閃過一絲驚喜。

    “好啊！都可以的，我幫你切菜遞調料吧！”

    安沐顏笑著看向姜皓騫，“好啊！這是我第一次單獨給你炒菜吃，希望你會喜歡。”

    姜皓騫走到案板前，拿起一把鋒利的菜刀，開始熟練地切起豬心來。

    他邊切邊說：“沐顏，你炒的菜我都喜歡吃。之前在干爹干娘家里的時候，都是干娘給你打下手，今天終于有機會，讓我為你做點事情了。”

    安沐顏將肥腸切成小段，放在一旁備用，她聽到姜皓騫的話。

    “嗯，今天你就好好享受一下給我打下手的樂趣吧！對了，皓騫，你把那個藤椒和雞爪拿過來，我準備先腌制一下。”

    姜皓騫迅速將藤椒和雞爪遞給安沐顏。安沐顏接過，開始仔細地腌制雞爪。

    她將藤椒、蒜末、生抽、料酒等調料均勻地涂抹在雞爪上，然后放在一旁腌制。

    接著，安沐顏開始炒火爆肥腸。她熟練的點上煤球，把鍋灶放好，將鍋燒熱后倒入適量的油。

    等油溫上來后，她將肥腸倒入鍋中，只聽“嗞啦”一聲，肥腸在熱油中迅速翻滾起來。

    姜皓騫在一旁忙著遞調料：“沐顏，鹽、辣椒、花椒，都在這兒了。”

    安沐顏接過調料，熟練地加入鍋中，然后用鏟子快速地翻炒著。不一會兒，一股濃郁的香味，便彌漫在整個廚房里。

    與此同時，安沐顏還不忘指導姜皓騫，如何切紅油肚絲。

    “皓騫，你看好了，切肚絲的時候要將刀傾斜一些，這樣切出來的絲才更細更均勻。”

    姜皓騫認真地觀察著，安沐顏的切菜手法，然后試著自己切了起來。雖然剛開始有些生疏，但很快就掌握了技巧。